2020年に惜しまれつつ閉店した
シンガポール料理店
『恵比寿新東記』が復活!って
ビッグニュース!!
なかなか行けずにいたけど…
遅ればせながらランチ行ってみた~!
場所は、恵比寿南。
お隣『5bottles(ファイブボトルズ)』
お向かい『Osteria La libera(オステリア ラ リベラ)』
1階に『亀戸ホルモン 恵比寿店』が入る建物2階。
『恵比寿新東記』が
『シントンキーボタニカル』として復活!
向かいのお店にプチ移転した!と…
店内は、テーブル席。
メニュー。
食べたいものありすぎる~
って悩んだ末…
『マーライオンセット』に決定!
『チキンライス』『ミニラクサ』
『ミニ肉骨茶(バクテー)』が味わえる
贅沢セット!
まずは『チキンライス』から。
シンガポール料理の定番!
パラパラしたライスに、
コレコレ~!と現地感じる。笑
なんといってもお肉が!
ぷりぷりとろとろ!
「チリ」「生姜」「ブラックソース」の
3種のソースは全部美味しいし、
何切れでもいけちゃうなぁ。笑
お次は『ミニラクサ』
おぉ~!ちょっと辛くて
芯から温まる感じ。
ココナッツミルクで、マイルドな辛味に!
具に味がしみしみ。
ミニサイズだけど
エビや卵なんかの具材や
麺がたっぷりで大満足。
そして『ミニ肉骨茶(バクテー)』
ん~!お肉柔らかい~!
骨からほろっと取れるお肉は優しい味。
スープはスパイスが効いてて
ほっこり温まる~!
無限に飲める。笑
最後はセットの『マンゴープリン』で締め!
マンゴーがぎゅっと凝縮された
濃厚なプリン。
濃厚だけど口はさっぱり!
2023年12月25日にオープンしたみたい。
気さくな店員さんが
夜もぜひどうぞって声をかけてくれる…
今度はディナーで行ってみよ!
【店舗情報】
店 名:シントンキーボタニカル(SIN TONG KEE BOTANICAL)
住 所:渋谷区恵比寿南1-14-2 タイムゾーンビル2F
電 話:080-2099-1188(予約専用)
営業時間:Instagramで告知
定休日:不定休